Всем привет, в этом видео вы увидите рецепт спринг-роллов от американского фуд-блогера Joshua Weissman. Спринг-роллы - популярная закуска в Японии, Корее, Китае, Вьетнаме, Таиланде, как у нас – блинчики. И в этом видео я покажу вам как приготовить спринг-роллы с креветками из рисовой бумаги в домашних условиях.

Ингредиенты:

300 грамм салатных креветок
Несколько листов рисовой бумаги
Листья базелика
Цедра одного лайма
Небольшая часть зеленого чили перца по желанию
Небольшая морковь
Одна луковица
Пару небольших кусков корня имбиря
150 грамм Рисовой лапши
Небольшой пучок кинзы и небольшой пучок мяты

Для соуса:

Соевый соус
Рисовый уксус
Чайная ложка арахисовой пасты