Всем привет!
Сегодня готовим Гуакамоле - традиционное блюдо мексиканской кухни - холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением овощей и трав.
Ингредиенты:
- 1 спелый мягкий авокадо;
- половина луковицы (берите красный или белый лук);
- сок одного лайма (можно заменить на сок лимона);
- маринованный перец Халапеньо (по вкусу);
- 3 - 4 спелых томата (их должно быть в два раза меньше чем авокадо);
- пучок кинзы;
- 10 грамм оливкового масла;
- соль (по вкусу).

_____________________
Страница в Instagram:
https://www.instagram.com/kosarev_onl...​

______________________
Другие видео:
Воздушный крем-суп из тыквы с секретным ингредиентом!
https://www.youtube.com/watch?v=c1bMS...​

Фетучини с крабом, фенхелем и красной икрой!
https://www.youtube.com/watch?v=zrGg-...​

Детские сосиски из индейки!
https://www.youtube.com/watch?v=jlnVTMbnqCg