Запеченная скумбрия с луком и лимоном это всегда вкусно и полезно, скумбрия получается сочной и очень ароматной.

Ингредиенты:

1. Скумбрия - 1 шт.
2. Зелень - 20 гр.
3. Лимон - 1/2 шт.
4. Лук - 2 кольца
5. Растит. масло - 1 ст. л.
6. Перец - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу выпотрошите и хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем. Натрите солью и перцем снаружи и внутри.

2. В брюшко положите зелень и несколько долек лимона.

3. Сделайте на одной стороне несколько не слишком глубоких надрезов. Вставьте чередуя в надрезы лук и лимон.

4. В форму для запекания положите лист фольги и смажьте его маслом. Переложите рыбу и плотно заверните фольгу. Запекайте при 200 градусах 20 минут.

5. Фольгу аккуратно раскройте и верните в духовку еще на 15 минут.

Приятного аппетита!!!

Также посмотрите видео:
Запеченная скумбрия https://www.youtube.com/watch?v=PI0a3YF2H8Q
Запеченный толстолобик с лимоном https://www.youtube.com/watch?v=_FLCETucKeQ
Маринованная скумбрия в банке https://www.youtube.com/watch?v=dvI0P_W1RnY


Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCs9BeIBlcgsSeNlkI4AXkPA?view_as=subscriber

Мы в Instagram: https://www.instagram.com/objorra/

#запеченнаяскумбрия#скумбриявфольге#скумбрияслимоном#рыбныеблюда#рецепты#обжора