Ингредиенты

Свежие огурцы 700г

Морковь 2 шт

Чеснок 4зуб.

подсолнечное масло 50г

оливковое масло 80г

сушёный острый перец хлопьями

молотый кориандр 1ч.л

чесночный перец 0,5ч.л

соль по вкусу

зелень петрушка, укроп

бальзамический уксус 3ст.л

соевый соус 1ст.л (по желанию)