Дорогие друзья ! Очень рекомендую попробовать этот салат . Продуктов минимум , вкуса максимум .
Рецепт
Кабачок 1 кг соломкой , можно на терке , но соломкой лучше
Морковь 250 грамм
Лук 250 грамм
Маринад
Соль 1 ст л .
Масло растительное 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана Стакан 200 мл
Уксус 9 % 75 мл
Приправа для моркови по корейски 1 ст .л .
Дать постоять 3 - 4 часа
Стерилизовать банки по 0,5 литра 10 минут .
Если объем больше время увеличить .
Из данного количества выход 3 банки по 0,5 литра

Всем приятного аппетита и вкусных заготовок !!!

#кабачок#салатизкабачканазиму#кабачоксморковьюпокорейски#вкусныйсалатизкабачка#консервация