Шаурма - блюдо ближневосточной кухни. Мясо обжаренное (обычно на вертеле) завёрнутое в лаваш, с добавлением соусов и овощей.


*Из данного количества ингредиентов получается 4 порции вкуснешей шаурмы.

Шаурма по данному рецепту получается очень сочной и вкусной. Ее легко брать с собой в дорогу или на работу. Она не размокает и можно греть в микроволновке.

Рецепт:

•Мясо с куриных окорочков 400г (можно использовать грудку)

•Морковь натёртая на крупной тёрке 250г

•Майонез 3-4 ст.л.

•Тёртый сыр 100-150г

•Лаваш тонкий 2 упаковки (я режу каждый лист пополам).

•Красный лук 1 шт

•Соль и перец по вкусу

•Масло растительное для жарки



✓ По вкусу можно добавить чеснок.

✓Лаваш лучше складывать вдвойне, особенно если хотите взять с собой или съесть позже.


**********************************************