Салат из свеклы и листьев салата - это вкусный и оригинальный салат. Его основа - сладкая запеченная свекла. Которую дополняют нежный сыр, финики и сочный микс из листьев салата. Островатая кисло-сладкая заправка и поджаренные орешки завершает композицию.

Оцените видео лайком, комментарием, подпиской. Это лучшая награда!

Смотрите еще:
- Домашний майонез - https://youtu.be/cglpbcSYI7g
- Сочное куриное филе для салата, в духовке - https://youtu.be/8Uj2ZZIKIGA- Творожная паста с чесноком и зеленью - https://youtu.be/JJ-1ZoO4Gf4
- Закуска с еврейским салатом и помидорами - https://youtu.be/UG8eIJZc7zY

Плей-лист «Новогодние рецепты» - https://www.youtube.com/playlist?list=PLrSSIPoLqhW3BbkUtgCMMTRJ5zlOnBbcl

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЛИСТЬЕВ САЛАТА.

Ингредиенты
- свекла (готовая) - 300 гр;
- сыр «Адыгейский» - 100 гр;
- финики - 7 шт;
- листья салата - 150 гр;
- орехи грецкие - 30 гр.
Заправка:
- масло оливковое - 3 ст.л.;
- мед - 1 ч.л.;
- чеснок - 1 зубок (крупный);
- белый винный уксус - 2 ст.л.

1. Приготовим заправку. В миске смешиваем оливковое масло, мед, белый винный уксус и крупный зубчик чеснока. Взбиваем венчиком. Все ингредиенты должны хорошо соединиться.
2. Грецкие орехи поджариваем на сковороде без масла до появления яркого аромата.
Снимаем с огня и очищаем, растирая в руках.
Измельчаем орехи ножом.
3. Готовую свеклу нарезаем ломтиками. Выкладываем кусочки свеклы на большую тарелку. Равномерно распределяем. Поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем. Так заправка окажется на каждом кусочке.
4. Сыр нарезаем небольшими ломтиками. Сюда отлично подходит солоноватый сыр или можно немного подсолить кусочки. Выкладываем сыр сверху на свеклу. Поливаем заправкой.
5. Финики нарезаем соломкой. Равномерно распределяем.
6. Сверху выкладываем листья салата. Микс из листьев смотрится особенно красиво. Но сюда отлично подойдет и только руккола. Поливаем салат оставшейся заправкой.
7. Посыпаем орешками.
Салат готов!

Приятного аппетита!

#menu5min #рецепты #салат #салатсосвеклой #салатрецепт #закуска #новогодниерецепты #рецептынановыйгод #праздничныерецепты #салатнановыйгод #праздничныйсалат #рецептысосвеклой #микссалат

Попробуйте этот рецепт и напишите о своих впечатлениях в комментариях.

Понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь с друзьями!

Подписывайтесь для того, чтобы не пропустить новые рецепты.

Добро пожаловать на мои странички в других социальных сетях:
Instagram - https://www.instagram.com/menu5min/
Facebook - https://www.facebook.com/menu5min/
VK - https://vk.com/menu5min