Вкусно, сочно и красиво, готовлю только по этому рецепту. Нежнейшее филе трески в горчично-сметанном соусе под луком и помидорами в духовке, порадует как на семейном ужине, так и гостей на праздничном столе.


Ингредиенты:
филе трески 900гр
картофель 1 кг
сыр 100гр
лимон 1/4
лук 2шт
горчица зернистая 1 ч.ложка
сметана 1ст.ложка
помидор 2шт
соль
перец
чабрец


Картофель посолить, добавить 1ч.ложку укропа, 20мл растительного масла, перемешать, поместить в рукав для запекания, сделать несколько отверстий и отправить в микроволновку на 10 мин
филе трески нарезать на куски, посолить, поперчить, добавить чабрец и взбрызнуть соком лимона с двух сторон
выложить рыбу на пергамент
1с. ложку сметаны смешать с 1 ч.ложкой горчицы зернистой, добавить ложку укропа перемешать и смазать рыбу
лук репчатый нарезать кубиками, обжарить на растительном масле и выложить на рыбу
помидоры нарезать кольцами и выложить сверху
сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху
достать картофель из микроволновки, выложить его на противень и отправить в духовку на 30 итн при температуре 190°


Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал "7 ВКУСОВ" https://www.youtube.com/channel/UCth3NYFtUM-kp-MVXHbBgTQ

#рецептТрески#трескавдуховке#ФилеТрески