Рататуй очень вкусное, сытное, ароматное и простое блюдо, состоящее из баклажанов, кабачков, цукини и помидоров. На столе это просто радужный овощной праздник в одном блюде. Очень интересное и пикантное блюдо французской кухни, которое украсит любимый стол и порадует своим замечательным пикантным вкусом и ароматом вас и вашу семью. Я вам покажу, как приготовить это блюдо без лишних заморочек единственное, что у вас займет время это непосредственно сборка самого рататуя. Приятного аппетита.

Ингредиенты:
Кабачок желтый - 300 гр.
Цукини - 300 гр.
Баклажан - 300 гр.
Помидоры жесткие - 300 гр.

Для соуса помидоры мягкие - 400 гр.
Морковь - 100 гр.
Сельдерей - 100 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Перец сладкий - 300 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 2 ч.л.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Прованские травы – 2 ч.л.
Базилик зеленый – 5 гр.
Соль по вкусу
Перец черный молотый – 0.5 ч.л.


Сотрудничество и реклама: kushnirtv1984@gmail.com
Ссылка на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCfyThAwSAfTB7eeK5rSs_9Q и жмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

#рататуй#рататуйрецепт#рецепт#видеорецепт#какприготовитьрататуй#беззаморочек#французскаякухня#любимыйстол#рекомендации#рек#KushnirTV#