#какмылюбим #свининавдуховке #свининарецепт
Мясо в фольге со специями. Очень простой рецепт!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) 1 кг
1 ст.л. соли
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. паприки
Черный перец по вкусу
1 ст.л. меда
3 ст.л. растительного масла
2 зубчика чеснока

Для маринада смешиваем соль, хмели-сунели, куркуму, паприку.
Добавляем мед, растительное масло, черный молотый перец по вкусу и измельченный чеснок.
Тщательно перемешиваем.
Мясо кладем на два листа фольги.
Обмазываем со всех сторон маринадом.
Заворачиваем в два слоя фольги и убираем в холодильник на два часа.
Затем ставим в разогретую до двухсот градусов духовку на один час.
Далее достаем мясо из духовки, раскрываем фольгу, поливаем жидкостью.
И убираем в духовку еще на десять минут.
Приятного аппетита!