Постная коврижка
Коврижка получается в меру сладкая, слегка влажная. По вкусу напоминает пряник.
Объем стакана 200 гр.
Раст. масло рафин. - 0,5 стакана
Яблочный сок - 0,5 стакана
мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
изюм - 150 гр.
корица - 1 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
уксус - 0,5 ч.л.
большая щепотка соли
Выпекаем при t - 170 гр. 40 мин. до сухой зубочистки.

Овощной салат с морской капустой
Легкий в приготовлении салат очень вкусный.
Морковь варёная - 1 шт
Картофель варёный - 2 шт.
морская капуста консервированная- 1 банка
огурец маринованный - 1 шт.
раст. масло нерафинированное

Постные вареники с картошкой
Вареники получаются нежными, готовятся очень быстро и станут любимым блюдом на вашем столе.

Тесто:
Картофель сырой в кожуре - 1 кг
Вода - 800 мл
соль - 0,5 ст.л.
мука - 1 кг
Начинка:
Вареный картофель
соль, перец
2 больших луковицы
раст. масло
Варим вареники на сильном огне 8 мин.

Постный яблочный пирог
Для пирога лучше брать яблоки сладкие или кисло-сладкие.
Разрезать лучше, когда пирог немного остынет.
Яблоки - 4 шт. среднего размера
мука- 225 гр.
сахар - 75 гр.
вода минеральная газированная - 250 мл.
разрыхлитель - 10 гр.
соль щепотка
растительное масло - 5 ст.л.

Суп с рыбой
Вода - 2 литра
Консервированная сардина или горбуша - 1 банка
1 большая луковица
1 морковь
картофель - 6 шт. среднего размера
вермишель
лавровый лист

Постный салат
Зеленый консервированный горошек - 1 баночка
вареный картофель - 4 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
петрушка, укроп
нерафинированное растительное масло

Ангела за трапезой.

Кекс постный: https://www.youtube.com/watch?v=19e3Ll2T7-c