Ингредиенты:

- 450 гр филе налима
- 80 мл уксуса 9%
- 2 моркови
- 2 болгарских перца
- 1 стручок перца чили
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. кориандра
- 1 ч.л. кунжута
- специи для корейской моркови, соль, перец, соевый соус: все по вкусу
- оливковое масло, кунжутное масло
Все ингредиенты можно изменять по своему вкусу.

Приятного аппетита!