Ингредиенты:
Творог-700 гр.
Сливочное масло-50 гр.+10гр.для смазывания формы.
Манная крупа-500 гр.
Сахар-80 гр.
Яйцо-1 шт.
Ванилин.
Соль-щепотка.
Сметана -4 ст.л.(для смазывания запеканки).
Приготовление:
Творог пробить блендером до пастообразного состояния.
Затем к творогу добавить растопленное сливочное масло,соль,ванилин,сахар и манку,хорошо перемешать.
И добавить яйца.Запекать творожную массу в заранее разогретую духовку до 180 градусов в духовке 35-40 минут.
Готовую творожную запеканку охладить
и самазать сметаной.
Затем лопаточкой оделить края от стенок и перевернуть на блюдо,нарезать на порционные кусочки.
Подавать со сметаной или фруктовым сиропом.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал.