Ингредиенты: молоко 500 мл, клубника 500 г, сахар 170 гр, яичные желтки 4 штуки, ванилин.
приготовление:
1. Клубнику помыть, удалить хвостики, режем на кусочки.
2. Яичные желтки взбить с сахаром, добавить ванилин
3. в кастрюле вскипятить молоко, добавить к яичной массе, перемешать, вернуть на плиту, варить до загустения, постоянно помешивая.
4. добавить клубнику, постоянно помешивая проварить пару минут.
5. остудить, остывшую массу переложить в контейнер и взбить с помощью блендера. отправить в морозильную камеру на 4-5 часов.
6.через 4-5 часов достать из морозильной камеры, измельчить тупым концом ножа и хорошо пробить блендером. Отправить в морозильную камеру на на 2 часа.
Мороженное готово! Приятного аппетита:)
__________________________________________________________________________
Мои плейлисты :
# Хлеб https://www.youtube.com/playlist?list...
# пирожки https://www.youtube.com/playlist?list...
# вегетарианские блюда https://www.youtube.com/playlist?list...
# десерты https://www.youtube.com/playlist?list...
# блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list...
# булочки https://www.youtube.com/playlist?list...
# изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list...
__________________________________________________________________
Подписывайтесь на мой канал, чтобы ничего не пропустить!
Этим Вы поддержите мой канал :)
Также комментируйте, лайкайте и делитесь с друзьями моими рецептами.

Вы также можете следить за моими публикациями в
Facebook - https://www.facebook.com/alisa.cooking
Instagram - https://www.instagram.com/alise_cooking

___________________________________________________________________________
Ingredients: milk 500 ml, strawberries 500 g, sugar 170 gr, egg yolks 4 pieces, vanillin.
cooking:
1. Wash strawberries, remove ponytails, cut into pieces.
2. Beat egg yolks with sugar, add vanilla
3. boil milk in a saucepan, add to the egg mass, mix, return to the stove, cook until thickened, stirring constantly.
4. add strawberries, stirring constantly, boil for a couple of minutes.
5. Cool, transfer the cooled mass to a container and beat with a blender. send to the freezer for 4-5 hours.
6. After 4-5 hours, remove from the freezer, grind with the blunt end of the knife and pierce well with a blender. Send to the freezer for 2 hours.
Ice cream is ready! Enjoy your meal:)
_____________________________________________________________________
My playlists:
#Bread https: //www.youtube.com/playlist? List ...
#cakes https: //www.youtube.com/playlist? list ...
# vegetarian options https: //www.youtube.com/playlist? list ...
# desserts https: //www.youtube.com/playlist? list ...
# meat dishes https: //www.youtube.com/playlist? list ...
# buns https: //www.youtube.com/playlist? list ...
# products from the test https: //www.youtube.com/playlist? list ...
__________________________________________________________________
Subscribe to my channel so you don’t miss anything!
This will support my channel :)
Also comment, like and share my recipes with friends.

You can also follow my posts in
Facebook - https://www.facebook.com/alisa.cooking
Instagram - https://www.instagram.com/alise_cooking/