Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста.Рецепт этого творожного теста для рогаликов отличается от всех тех, которые я когда-либо пробовала. Оно очень податливое, мягкое и эластичное. А все из-за добавления в тесто вместе с творогом не сливочного, а растительного масла. Рогалики получаются пушистыми и воздушными, к тому же долго не черствеют и сохраняют свежесть.
РЕЦЕПТ
Творог 220 гр
Сметана 2 ст.л
Мука 350 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Сахар 3 ст.л
Ванильный сахар 1 пакетик
Раст.масло2 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Яйца 2 шт