Рецепт:
Лук - 1 кг.
Морковь - 1 кг
Сладкий Болгарский перец - 1 кг.
Помидоры - 2 кг.
Рис - 2 стакана.
Подсолнечное масло 600 мл.
Сахар - 200 гр.
Уксус 9% - 4 столовые ложки.
Соль - 2 столовые ложки.