Овощи запечённые в духовке в кисло- сладком соусе!!!
Известное итальянское блюдо , которое пользуется большой популярностью во всем мире!!
Благодаря особой термической обработке вкусовые качестве овощей и содержание полезных веществ сохраняется почти на 80%!!
Очень аппетитное блюдо ,поэтому попробуйте обязательно приготовить этот рецепт!!!
Ингредиенты:
2 баклажана
2 перца(1 красный и 1 жёлтый)
2-3 кабачка(средние)

Для соуса:
оливковое масло-40 мл
соль-1 ч.л.
перец черный молотый-0.5 ч л.
мед-2 ч.л.
петрушка свежая -20 грамм
чеснок -2 зубчика
сок лимона-0.5 штуки

Буду рада вашим отзывам !!
Пишите комментарии - понравилось ли вам блюдо или нет!!!
Делитесь видео с друзьями - это поможет нашему молодому каналу в развитии!!
Подписывайтесь на канал и включайте