#кекс #рождественскаявыпечка
Сегодня мы испечем настоящий скандинавский кекс. Он прост ,но ,как говорится , с изюминкой ;) Он сытный, имеет ненавязчивый вкус. В общем самое то в зимние. холодные вечера.
Вам понадобится: 750 гр.муки , 3 ч.л. сухих дрожжей , 100гр. сахара ,1,5 ч.л. соли , 0,5 ч.л. приправ для выпечки( я покупала в IHERB) или корицы, 75 мл. растительного масла, 75 мл.воды, 300мл. молока,100гр. цукатов,сахарная пудра.Этого количества теста хватает на две прямоугольных формы размером 10 х 20 см. Всем приятного аппетита и веселых праздников!