Ингредиенты:
- свиной балык, порционно нарезанный 700 г;
- сало 300 г;
- чернослив 200г ;
- чеснок 5 зубочков;
- 1 морковка;
- 1/2 лимона;
- приправа для мяса;
- соль, перец по вкусу;