Всем привет! Сегодня хочу показать очень простой и быстрый рецепт слоёных пирожков с вишней в мультипекаре. Такие слоёные пирожки получаются очень вкусными, с сочной начинкой из вишни внутри.

Нам понадобится:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 грамм
Вишня замороженная - 180 грамм (растаявшая без сока- 130 гр.)
Сахар - 3-4 столовые ложки
Мука - 2,5 столовые ложки
Сахарная пудра для посыпки - 1ст.л (по желанию)
Сливочное масло для
смазывания формы - 0,5 чайной ложки

Начнем приготовление слоек, пока в сторону убираю одну часть теста, а это тесто присыпаю с 2 сторон мукой, рукой распределяю муку по тесту, затем скалкой раскатываю тесто под размер формы мультипекаря, чтобы размер не вымерять, я просто кладу панель от мультипекаря прямо на тесто и вырезаю нужный размер, по моему это очень удобно и я всегда так делаю, вы же можете делать как вам удобнее. Откладываю тесто в сторону, второй пласт теста также вырезаю. Сейчас подготовлю начинку, для этого высыпаю вишню в миску, затем всыпаю сахар и перемешиваю, важно, чтобы вишня хорошо растаяла при комнатной температуре и всю лишнюю жидкость нужно слить, придавливая вишню рукой, чтобы не было лишнего сока, присыпаю мукой, чтобы сок не пробежал на тесто и панели мультипекаря, можно и взять кукурузный крахмал если есть, и перемешиваю, вообще добавлять муку нужно в зависимости от того, сколько сока выделяет ягода, смотрите и ориентируйтесь на мой результат, муки не должно быть лишней и сока тоже.
На смазанные сливочным маслом панели мультипекаря, кладу пласт теста выкладываю начинку, её много ложить не следует, иначе она все равно лишняя вытечет, в основном если начинки положить больше, чем нужно, она вытекает только из крайних пирожков, поэтому вишни достаточно будет положить примерно по 1ст.л без горки, заполняю все 4 пирожка начинкой и накрываю пластом теста, также немного подправляю тесто под размер формы, закрываю крышку мультипекаря и только теперь включаю в розетку мультипекарь, это является обязательным условием, то есть пирожки с вишней нужно ложить в холодный мультипекарь. Разогреваю сразу с пирожками, примерно 5-6 минут до зеленого индикатора, а далее уже идет время выпекания 6 минут.
Общее время приготовления с холодного старта получается 10-12 минут. Пирожки в мультипекаре с вишней готовы, выключаю мультипекарь, смотрите, они хорошо пропеклись, образовалась румяная хрустящая корочка.
Теперь аккуратно переношу пирожки с вишней на разделочную доску, даю немного остыть и разрезаю по полоскам на треугольники. Будьте осторожны, начинка из вишни очень горячая, не обожгитесь!
Готовые пирожки присыпаю сахарной пудрой, можно и взять корицу или например украсить ягодами вишни или полить растопленным шоколадом. Остальные пирожки выпекаем аналогичным образом. Можно подавать к столу!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Обязательно попробуйте приготовить такие пирожки в мультипекаре, думаю, что вам понравится, буду ждать ваши отзывы об этом рецепте, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы узнать, когда выйдет мое новое видео. ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCFSCk2sa_qCtSScvGzO6IfA

Всем прекрасного дня и хорошего настроения!
***************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ:
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН ИЛИ НА ОБЕД задумывается каждая хозяйка - здесь я собрала рецепты сытных и простых блюд, которые можно приготовить на ужин или на обед каждый день или на праздник: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zhni3Y8kZVHb6k552vdDmyv
ПОСТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zik1mvrEtVH1iT1iPoSEhzX
БЫСТРО, КРАСИВО, СЫТНО И ВКУСНО - тут живут рецепты сытной аппетитной выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZgIp5nYTwnGFAT-u3DZkd69
БУТЕРБРОДЫ, ЗАКУСКИ И ПИЦЦА - рецепты горячих и холодных бутербродов, разнообразные закуски и всеми любимая ленивая пицца за 5 минут на сковороде (3 вида) смотрите здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZizvBLRB4BZ44EHj6wvfdzN
КЕКС В КРУЖКЕ - : https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZjnxDu0geAYE5DtvXBvgpiJ
САЛАТЫ -: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zh4iRlUwzlqNIzryZ258cyh
ВЫПЕЧКА: Сладкие вкусняшки - самые сладкие и вкусные рецепты смотрите тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZjSp7YKZ5G-OH_Eiv_ddNYW
ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - вкусные, простые и быстрые рецепты разнообразных тортов и десертов без выпечки ждут Вас здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhdC-5u6PweBU2Hg2p3x-l6
НОВЫЙ ГОД блюда без хлопот - : https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zhg8l14r5efBVuUneIQTFO_

Мои контакты в социальных сетях:
ВКОНТАКТЕ - https://vk.com/id152270951
ОДНОКЛАССНИКИ - https://ok.ru/profile/377498342933
FACEBOOK - https://www.facebook.com/

#слойкивмультипекаре, #мультипекарь, #мультипекарьREDMOND