Медовик. Самый вкусный рецепт, проверенный годами. Ballı pasta.
Описание
Торт Медовик.
В Турции этот торт называют русским. Буквально год два назад был настоящий бум на этот торт, его можно было найти во многих кафе, известный турецкий производитель ETİ даже начал его производство. Делюсь рецептом, по которому делаю я.
Рецепт:
400 гр муки
4 ст л мёда
100 гр сахара
100 гр слив.масла
2 яйца
1 чл соды
Крем:
400 мл молока
3 ст л с горкой кукурузного крахмала
1 яйцо
100 гр слив.масла
200 мл сливок
130 гр сахара
Основные турецкие блюда вы можете найти здесь https://www.youtube.com/watch?v=vHF6J_c5VL8&list=PLTyukyWObeAPIMFmN6NkvKpqhPrkmz5jg
Рецепты турецких салатов
https://www.youtube.com/watch?v=iyvzlmxy3qQ&list=PLTyukyWObeANZ6mb8UYek-Is9F4GiCz0U
Супы турецкой кухни https://www.youtube.com/watch?v=7IPetZj1v-s&list=PLTyukyWObeAO03JZ9HuKC6h93-2KoUwQy
Десерты турецкой кухни https://www.youtube.com/watch?v=XO5z-w2U6aM&list=PLTyukyWObeAOYWMV2Na0K0qEdDg4wuPPk
Турецкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=IbaN48OwuMc&list=PLTyukyWObeAMGuTF7PuDSgQCvx6amweOd
Рецепты заготовок на зиму https://www.youtube.com/watch?v=XO5z-w2U6aM&list=PLTyukyWObeAMPTA4lrweZaSPUXDYcnA0Y
Сыр, йогурт и другие рецепты из молока https://www.youtube.com/watch?v=lgIQpYQznZ0&list=PLTyukyWObeANpghoZ3kke7ywG5b8m2hQN
Видео про Турцию (достопримечательности, продукты, шоппинг и др) https://www.youtube.com/watch?v=MC31LmvoY7U&list=PLTyukyWObeANK1ITQBSbYMG3Y3BTO-YLB
Рецепты напитков https://www.youtube.com/watch?v=y24U8Ktp8JE&list=PLTyukyWObeAPnf4UrFPILqEr6HRIC5wHb
Рецепты завтрака https://www.youtube.com/watch?v=BollUADKo2U&list=PLTyukyWObeAMO_dknHaf9I6EC9nR-Y3D_
Рецепты турецких гарниров https://www.youtube.com/watch?v=73iL6bRYJ98&list=PLTyukyWObeAN_vdzI8CxkouLkv61CsIGf
группа в контакте https://vk.com/turkiyebenimevim
Инстаграм https://www.instagram.com/turetskayakuhnya
Турецкая кухня, турецкая выпечка, турецкие рецепты, турецкая еда, рецепты турецкой кухни, блюда турецкой кухни, турецкая кухня рецепты, turkish food