Предлагаю рецепт малосольных огурцов.
Вечером посолили - утром готовы . Хрустящие и ароматные .
В засолке есть изюминка для хруста огурцов. Попробуйте !!! Понравятся всем.

На 3 - л банку понадобится около 1 кг огурцов
Соль крупная 1 ст л на 1 литр воды
Перец жгучий по вкусу
Чеснок 5 зубч
Перец чёрный горошек по вкусу
Лаврушка 1 шт
Сухая горчица 1 ч л
Листья смородины 10 шт
Пучок укропа с зонтиками
Лист хрена 4 шт больших