Если ваши родные любят пиццу, приготовьте им ленивую пиццу из кабачков на сковороде. Такая вкусная пицца точно понравится и взрослым, и детям. Пицца на основе из кабачков всегда будет сытной и вкусной. Попробуйте приготовит вкусный рецепт из кабачков.
Пошаговый видео рецепт как приготовит пиццу из кабачков на сковороде.

Ингредиенты для ленивой пиццы:
✔ Кабачок – 400-450 гр
✔ Соль – ½ ч.л.
✔ Мука – 4-5 ст.л
✔ Куриное яйцо – 1 шт
✔ Сметана – 1 ст.л
✔ Помидор – 2 шт
✔ Колбаса (ветчина, мясо, фарш) – 100 гр
✔ Сыр – 100 гр
✔ Чеснок – 1 зубчик

Пошаговый рецепт как приготовить ленивую пиццу из кабачков на сковороде:

1.Как приготовить кабачковое тесто.
Кабачок очистить и натереть на крупной терке. Добавить соль и перемешать. Оставить кабачки на 5-7 минуты. Далее отжать сок.
В отжатую мякоть кабачка добавить 4-5 ст.л муки, 1 яйцо, 1 ст.л сметаны и натереть один зубчик чеснока. Перемешать до однородной массы.
2. Сковороду смазать маслом. Разогреть и выложить в ​​сковороду кабачковое тесто. Готовить на среднем огне 10 минут. Перевернуть лепешку на другую сторону.
3. Далее сверху посыпать лепешку сыром, выложить помидоры, колбасу (или ветчину, мясо, фарш) и еще раз посыпать сыром. Накрыть сковороду крышкой и готовить 10 минуты.
4. Вот и все - кабачковая пицца на сковороде готова!