ПОДПИШИСЬ - https://www.youtube.com/channel/UCmY1otg1Ws_6qKBHDHuCCsA?view_as=subscriber

ПОДПИШИСЬ - МОЙ instagram - https://www.instagram.com/culinary_challenges/

Мягкое, ароматное печенье к чаю за 10 минут + 10 минут на выпечку. Что может быть лучше домашнего печенья? Такой простой рецепт можно приготовить вместе с детьми. Мне особенно нравиться когда в таком печенье есть орехи.
Пробуйте готовить, радуйте своих близких. Всем приятного аппетита!

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 2шт
Сахар - 70г
Щепотка соли + ванилин
Сухофрукты по 30г (можно больше): курага, изюм, орехи, клюква
Мука - 120г
Разрыхлитель - 1ч.л

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Берем сухую посуду и взбиваем яйца, щепотку соли, ванилин и сахар. Взбиваю миксером пару минут и сахар добавляю постепенно.
2. Масса увеличилась в объеме и теперь я добавляю изюм, курагу и вяленую клюкву. В идеале бы добавить еще дробленных орехов.
3. Осталось просеять муку с разрыхлителем и перемешать.
Круговыми движениями я аккуратно перемешиваю тесто лопаткой.
4. Распределяю тесто по пергаментой бумаге. Оно липкое, поэтому я влажной стороной ножа формирую прямоугольник.
5. И отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 7-10 минут. Корж должен подрумяниться и тогда можно его доставать. Пока корж горячий, он мягкий как пирог и я сразу его разрезаю на порционные кусочки.
#печеньеза10минут #за10минут #мягкоепеченье #печеньепростойрецепт #простыерецепты #вкусноипросто