Куриные оладьи на скорую руку. Вкусное и простое блюдо. Получаются пышные и сочные внутри.
Рецепт:
Куриное филе - 650 г.
Яйцо - 3 шт.
Мука рисовая - 3 ст.л
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Сметана - 2 ст.л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 100 мл.

Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Куриное филе промыть и порезать мелко. Высыпать разрыхлитель, соль и перец и добавить сметану. Перемешать и подождать 10 минут. За это время размешать в однородную массу яйца и муку. Соединить с филе. Перемешать.
Шаг 2
Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Готово!
Подавать с любым соусом. Приятного аппетита!



**********************************************************