#куриныекрылышки #крылышкивсоусе #вкуснодома
Куриные крылышки - любимая закуска для многих. С ними можно постоянно экспериментировать, сочетая различные вкусы и соусы. В данном случае, куриные крылышки получаются с хрустящей корочкой в сырной глазури с зеленью. Очень вкусно!

✅ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: https://bit.ly/39kaST9

▪ куриные крылья - 1 кг. (у меня плечевая часть)
▪ мука - 2 ст.ложки
▪ паприка - 1 ст.ложка
▪ соль - 1 ч.ложка
▪ черный перец - ½ ч.ложки
▪ коричневый сахар - 1 ст.ложка (по желанию)
▪ разрыхлитель - 1 ч.ложка

Для соуса:
▪ сливочное масло - 50 грамм
▪ пармезан тертый - 40 грамм
▪ укроп или петрушка - 20 грамм
▪ сок апельсина - 2 ст.ложки (по желанию)
▪ сок лимона - 1 ст.ложка
*****************************************************
ГОТОВИМ:
0:00 Начинаем готовить куриные крылышки в сырной глазури.
0:05 В глубокую миску выложите куриные крылья. Добавьте к ним муку, паприку, соль, черный перец, коричневый сахар (по желанию) и разрыхлитель. Перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли крылья.
0:30 Подготовьте соус (я готовлю соус пока крылья жарятся в духовке) - в тарелку вылейте растопленное сливочное масло, добавьте мелко нарезанный укроп, тертый пармезан, сок апельсина и лимона. Перемешайте до однородности.
1:01 На застеленный пергаментом противень выложите куриные крылья и выпекайте при t=200°C 40 минут, через 20 минут переверните крылья на другую сторону.
1:34 Готовые крылья выложите в глубокую миску, сразу же добавьте соус и перемешайте, чтобы соус равномерно распределился по крыльям. Масло с сыром расплавятся и на крылышках получится очень вкусная сырная глазурь.
1:53 Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал :) Не забудьте поставить ЛАЙК