#готовим #афганскийказан #рецепт #говядинасовощами
►►► Жмите колокольчик, чтобы не пропустить ролики!!!

Афганский казан - мощная скороварка, в отличие от других, может держать сильное давление при приготовлении блюда, благодаря толстенным стенкам. Насмотревшись роликов с афганским казаном, было принято незамедлительное решение о его покупке. Афганский казан - посуда многофункциональная. Готовить в нем можно не только при высоком давлении, плотно закрыв крышку, но и как в обычном казане или котелке с открытой крышкой. Сегодня Вашему вниманию предлагаю простейший, не требующий никаких усилий, рецепт. Итак, готовим ГОВЯДИНУ С ОВОЩАМИ!

Ингредиенты:
1)Говядина
2)Лук
3)Морковь
4)Картофель
5)Болгарский перец
6)Специи по вкусу

Способ приготовления:
1)В сковороде, на сливочном и растительном масле, обжариваю нарезанную говядину до золотистой корки, перекладываю в казан.

2)В этой же сковороде, на том же масле обжариваю лук и морковь, перекладываю в казан.

3)Афганский казан набиваю картофелем, болгарским перцем, добавляю по вкусу специи ( в моем случае это КОРИАНДР, ЗИРА, ПАПРИКА, БАЗИЛИК, ТИМЬЯН, РОЗМАРИН, СОЛЬ, ПЕРЕЦ МОЛОТОЙ, ПЕРЕЦ ЧИЛИ), заливаю 1.5 литром пива (МОЖНО ВОДОЙ) , закрываю плотно крышку и на открытый огонь. Готовится все 2 часа.

4)БЛЮДО ГОТОВО!!!

Приятного аппетита!












Плейлист Рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLndRZ1MknI28c-PpQpNX1Gsa7sO8r6dVk

МУЗЫКА:
––––––––––––––––––––––––––––––
Happy by MBB https://soundcloud.com/mbbofficial
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/Happy-MBB
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/g6swHZbWtRc
––––––––––––––––––––––––––––––