Кукси - любимое корейское блюдо!!!
Описание
Это невероятно вкусное корейское блюдо обязательно влюбит в себя каждого, кто его попробует. Попробуйте приготовить кукси по моему рецепту.
Необходимые ингредиенты:
для чуми:
капуста - 1 кг в нарезанном виде
мясо - 300 гр (мясо свинина или говядина)
лук репчатый - 300 гр
масло подсолнечное - 150 мл
соевый соус - 2 ст. л.
чеснок - 5 средних зубчика
соль, острый перец, черный молотый перец - по вкусу
кориандр - 1 ч. л. с горкой
для кукси-мури:
помидоры - 3 шт средних
огурец - 1 шт
соевый соус - по вкусу (у меня 7 ст. л.)
уксус - 2 ст. л.
сахар - 1,5 ст. л.
соль - 1,5 ч. л.
вода кипяченая горячая - 2 литра
лапша - 700 гр.
для яичных блинчиков:
яйца - 2-3 шт
щепотка соли
немного масла подсолнечного для жарки
для сервировки:
помидоры - 1 шт
огурец - 1 шт
кунжут (можно немного об жарить на сухой сковороде)
Приятного аппетита!!!
Готовьте на здоровье!!!
Ставьте лайки!!!
Пишите комментарии!!!
И подписывайтесь на канал!!!
До новых встреч!!!
Пока - пока!!!
Музыка: 春柳
URL: https://enjoymusic.ai
Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html