Варим красную уху в казане на костре, из зеркального карпа. Отличие от классической ухи – красный цвет бульона и обжаренные на сковороде рыбные стейки. Уха очень проста в приготовлении, и славиться ароматной и сладкой юшкой.
Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо – ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
карп - 2 кг.
лук - 7 шт.
перец болгарский - 8 шт.
перец стрючковый острый - 1 шт.
помидор - 3 шт.
паприка - 40 гр.
вода - 7 лит.
масло раст. - 100 мл.
лук зеленый
укроп
петрушка
соль перец.

Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана
тандыра и мангала:
Шулюм в казане - https://youtu.be/eowmq48VwTU
Свиные ребра в тандыре - https://youtu.be/V8rQ5s3DcZo
Шашлык из толстолобика на мангале - https://youtu.be/OoFxMbA35-Q

Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6ca4e51cd5b68
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/57636955160679

#уха #ухавказане #дедмясоед #рыбныйсуп