Ингредиенты для Запеканки:

На форму диаметром - 26 - 28 см

Картофель - 6 средних штук
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Цветная капуста - 200 гр
Помидоры черри - 6 - 7 шт
Соль, перец
Сыр - 150 гр

Мясные шарики:

Мясной фарш - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, перец по вкусу
**************************
Для заливки :

Кефир - 200 - 250 мл
Соль - 1 ч.л
Перец - 0,5 ч.л
Яйцо - 1 шт
Приправа Аджика - 1 ч.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
****************************

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!