Сегодня, в преддверии Пасхи, готовлю куличи. Рецепт кулича простой, доступный, с использованием только желтков. Так готовлю всегда и кулич на желтках получается отменного вкуса и аромата.
Ингредиенты:
- молоко 0.5 л
- дрожжи пресованные 30 г
- яичный желток 6 шт.
- масло сливочное 100 г
- мука примерно 1 кг
- сахар 10 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- ванилин 1 г