Вы будете в шоке насколько это вкусно! Холодный суп - то, что надо нам летом. Окрошка на кефире, с добавлением куриного бульона - это лучшая окрошка, которую я пробовал! Без преувеличения!

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Летние рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_CN5Sy-RbsyRTQlbTT8Lp6J
▶ Первые блюда рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_D13vUnyLORaP73GlOMmk_V

Ингредиенты (на 2 порции):
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Редиска - 3 шт.
Майонез - 1 ст.л
Горчица русская - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 1 щепотка
Укроп - 1/2 пучка
Кефир - 150 мл
Куриный бульон - 250 мл

Для куриного бульона:
Курица - 1 кг
Вода - 2 л
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 4 шт.
Перец черный горошком - 1 горсть

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: