Беляши (перемячи) – вкуснейшие пирожки из пресного, или дрожжевого теста с отверстием сверху, через которое видна мясная начинка. Да, пирожки жарятся. Начиняют беляши мясным фаршем, или рубленым мясом. Как приготовить беляши? Легко! Рецепт беляшей простой. Поэтому приготовить беляши дома легко.
Определяемся с тестом: пирожковое тесто покупное, или домашнее. Конечно же, беляши тесто надо использовать домашнее. Оно вкуснее. Далее, у нас же, беляши с мясом, значит, определяемся с начинкой мясной. Это может быть говядина, свинина, баранина…. Наконец, заботимся о репчатом луке. Любой рецепт беляшей включает в себя очень много лука. Беляши с мясом должны быть очень сочными. Сочность придает репчатый лук. Логично?
В общем, это кратенько об основных ингредиентах рецепта беляшей. Сам же процесс, как сделать беляши, как приготовить вкусные мясные беляши смотрите в представленном видео. Это очень простой беляши рецепт, который реализуется любой хозяйкой на обычной кухне. Смотрите ролик про то, как сделать беляши дома. Обратите внимание на беляши тесто и на то, как лепить беляши. Подытожим! В видео доступно и подробно показывается и рассказывается:
- как приготовить беляши в домашних условиях на плите;
- рецепт беляшей;
- как сделать беляши тесто;
- как лепить беляши;
- конкретно, как жарить беляши.

Смотрите, обучайтесь, удачи!