#кадича #баклажаныпокорейски #чтоприготовитьизбаклажанов #корейскиесалаты #корейскаякухня #рецепты #секретыкорейскойкухни
АНОНС! В следующем видео смотрите - Как приготовить деликатесный ХЕ из баклажанов! Не пропустите!

Кадича – жареные баклажаны по-корейски
Ингредиенты:

Баклажаны – 1 кг
Перец острый, полуострый или сладкий – 400г
Помидоры - 400г
Чеснок – 3-4 дольки
Масло растительное – 150 мл
Сахар – 2-3 ст.л(30-50г)
Соль – 2 ст.л(50г)
Глутамат натрия – 0.5 ст.л(3г)
Соевый соус – 2-3 ст.л
Черный перец – по вкусу