Мясо - 2,5 кг, лук - 3 большие, морковь - 1 штука, чеснок - 5 - 6 больших зубков, имбирь - по вкусу, соус Тирияки - 1чайная ложка. соевый соус - 4 чайных ложки, орегано - чайная ложка, черный перец - по вкусу. приправа для мяса - по вкусу. сметана - 4 столовых ложки с большой горкой. Если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.