Уже знакомая многим орловчанам ярмарка "Икра и рыба Камчатки" снова откроется в Орле. Купить деликатесы для новогодних блюд можно будет с 7 по 13 декабря за Домом быта в районе ЦУМа. На прилавках там представят 35 видов рыбы холодного и горячего копчения.
Готовят рыбу только из свежего сырья. Так в продуктах сохраняется максимум полезных веществ, в том числе Омега-3 и Омега-6, которые положительно влияют на интеллект и память. Приобрести на ярмарке можно: тунца, нерку, кальмара, омуля, окуня, белорыбицу и другие деликатесы. Особой популярностью у покупателей пользуются королева лососевых - чавыча.
Специалисты отмечают, что употребление морепродуктов укрепляет иммунитет. Полезными свойствами обладает и икра. В сезон простуд она помогает восполнить дефицит витаминов и минералов. В составе - только икра и соль. Этот вкусный и натуральный продукт должен занять почетное место на вашем столе.