Блюдо из кабачков получается очень вкусное, быстрое и полезное! Уверена, что такой рецепт из кабачков, понравится всем!

Ингредиенты:
Кабачки -3-4 шт.
Сыр (у меня моцарелла, слабосоленый) 100-150 гр
Свежий укроп
Подсолнечное масло или оливковое масло
Соль ( по желанию)

Для соуса:
Сливочное масло - 2 ст.л. (30 гр)
Пшеничная мука - 2 ст.л. (35 гр )
Молоко - 400 мл
Смесь перцев
Соль

Соус готовьте на среднем огне, постоянно помешивая.


Zucchini -3-4 pcs.
Cheese (I have mozzarella, slightly salted) 100-150 gr
Fresh dill
Sunflower oil or olive oil
Salt (optional)

For the sauce:
Butter - 2 tablespoons (30 gr)
Wheat flour - 2 tablespoons (35 g)
Milk - 400 ml
Pepper mix
Salt

Cook the sauce over medium heat, stirring constantly.



#кабачки#zucchini#vegetable#recipe