#ЗаливнойПирог #пирог #выпечка #КапусныйПирог

В этом видео вы увидите как приготовить очень простой, очень быстрый и очень вкусный заливной пирог! Это заливной пирог с начинкой из цветной капусты и зелени! Готовить этот пирог совсем несложно.

Рецепт:
Для теста:
200 гр сметана
100 гр майонез
3 яйца
120 гр мука
10 гр разрыхлитель
0,5 ч.ложка соль.
Для начинки:
800 гр цветная капуста
30 гр зел. лук
30 гр петрушка
1ч.ложка сухой чеснок
соль по вкусу
Для посыпки:
1 ч.ложка кунжут

1. Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить в форму подходящую для микроволновки, добавить 2 ст.ложки воды , накрыть крышкой форму и отварить цв.капусту 8 минут при мощности микроволновки 1000 вт. Остудить цв.капусту.
2. Выложить в миску яйца, сметану, майонез, соль все перемешать венчиком до однородности. В полученную смесь просеять муку вместе с разрыхлителем. Тесто по гущине как на оладьи.
3. Форму( у меня 23×23см) выстелить пекарской бумагой и смазать дно и бортики формы раст.маслом.
4. На дно формы вылить треть теста, выложить соцветиями вверх цв.капусту, сверху посыпать мелко порезанную зелень, сухой чеснок, соль и вылить на начинку оставшееся тесто.Разровнять верх пирога и посыпать кунжутом.
5. Выпекать пирог в разогретой заранее духовке на 180 градусов 40 минут.
Рецепт майонезаhttps://www.youtube.com/watch?v=P2c6vbIkzrc&t=1s

Instagram - https://www.instagram.com/tasty.andlazy/



Facebook - https://www.facebook.com/TastyLazy-



%D...

Mail - tastyandlazy@gmail.com