#котлеты #выпечка #излука

♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥

ПРОСТОТА ЗАШКАЛИВАЕТ! 4 рецепта безумно ВКУСНЫХ ЗАПЕКАНОК, которые сделают УЖИН незабываемым! https://youtu.be/KI6BZplKhwg

САМЫЕ ВКУСНЫЕ из дешевых блюд. 3 рецепта.

-1- Мягкие, слоистые лепешки (катлама)
Ингредиенты:
Тесто
тёплая вода - 270мл.
соль - 1ч.л.
растительное масло - 2ст.л.
мука- 500-550 гр.

Начинка
лук - 4шт.
соль - 1ч.л.
чёрный перец - 1/3ч.л.
паприка - 1/3ч.л.
сливочное масло - 100гр. (для смазывания)
***********************
Ingredients:
Dough
warm water - 270ml.
salt - 1 tsp
vegetable oil - 2 tablespoons
flour - 500-550 gr.

Filling
onion - 4pcs.
salt - 1 tsp
black pepper - 1/3 tsp.
paprika - 1/3 tsp.
butter - 100g. (for lubrication)
***********************


-2- Локма
Ингредиенты:
теплая вода - 300мл.
соль - 0,5 ч.л.
сухие дрожжи - 1ч.л.
мука- 350-400гр.

Сироп: стакан -200мл.
сахар - 1 стакан
вода -1стакан
сок лимона -1ст.л.
************************************************
Ingredients:
warm water - 300ml.
salt - 0.5 tsp
dry yeast - 1 tsp
flour - 350-400g.

Syrup: a glass of -200 ml.
sugar - 1 cup
water -1 a glass
lemon juice -1 tablespoon
************************************************

-3- Луковые котлеты
Ингредиенты:
• лук 0,5 кг
• чеснок 2-3 зубочка
• манная крупа 100г
• 2 яйца
• соль
• перец черный молотый
• томатный сок 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)
• подсолнечное масло для поджарки
Если тесто слишком жидкое, можно добавить 2-3 ст. л. муки
Тушить в томате 15 минут на медленном огне
_____________________________________________
Onion cutlets recipe:
• onion 0.5 kg
• garlic 2-3 cloves
• semolina 100g
• 2 eggs
• salt
• ground black pepper
• tomato juice 1.5 cups (you can use tomato paste)
• sunflower oil for frying
************************************************
#выпечка #катлама #лепешка #котлеты #котлетырецепт #луковыекотлеты #лукрецепты #постные #постныеблюда #блюдослуком #рецептыизлука #пончики #вкуснятина #кчаю #рецепты #быстрыерецепты #рецептыизничего #рецептызакопейки