Подпишись на канал "ПроSто о Еде" https://www.youtube.com/channel/UCW2FKwcn3-zzEbgZ3QIow2g
Впереди будет много простых интересных рецептов.

Жареная мясо с картошкой или Оджахури. Является блюдом грузинской кухни. Итак рецепт наоборот.
И это не просто жареное мясо с картошкой. Итак, как приготовить жареное мясо с картошкой или Оджахури? Правильно готовить Оджахури нужно в глиняной сковороде кеци, но не у каждого найдется такая посуда. Поэтому я готовлю на обычной сковороде.
Для приготовления Оджахури нам понадобится Свинина, картофель, лук репка и зеленый, чеснок, томаты.
Рецепт Оджахури по-грузински: