Здравствуйте!
Спасибо, что зашли на мой канал!
Спасибо за ваши комментарии, вашу поддержку! Спасибо за подписку на мой канал!
Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт необычного блюда из рыбного фарша. Это блюдо получается очень красивым, сочным и вкусным!
Для этого блюда нам надо:
1 кг рыбы. У меня филе минтая
200 грамм булки или белого хлеба
1/2 стак. кефира или молока или воды
4 картофелины небольшого размера (150-200 грамм)
1 яйцо
3 крупных луковицы
200- 250 грамм твёрдого сыра
кетчуп 2-3 стол. ложки
перец, соль
Из рыбного филе, булки и 1 луковицы делаем фарш.Нстираем на мелкой тёрке в фарш сырой картофель Добавляем соль, перец и яйцо. Вымешиваем.Даем отдохнуть фаршу 10 -15 минут.
Обжариваем 2 луковицы на сковороде, добавив в конце кетчуп.
Из фарша формируем плоские заготовки.Делаем по центру небольшое углубление. На всю поверхность нашей рыбной заготовки выкладываем жареный лук с кетчупом. Посыпаем сверху натёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром. Запекаем при 180-200° 20-25 минут на среднем уровне верх-низ без конвекции на противне, смазанном растительным маслом. Достаем. Даём остыть, чтобы котлетки хорошо снимались.
Приятного аппетита!






#рыба #котлета #рецептрыбногоблюда











рыба, рецепт, рецепты рыбы, еда, как, вкусно, рыба в духовке, как приготовить рыбу, ужин, минтай,котлеты, как приготовить, рецепт котлет, как приготовить котлеты, рецепт, котлета, кулинария, рецепты, кухня, котлеты из фарша, вкусные котлеты, домашние котлеты, вторые блюда, сочные котлеты, котлеты в духовке, еда, что приготовить,фишбургер, бургер, еда, fishburger, рецепт, кулинария, рыбный бургер, как приготовить, гамбургер, рецепты, рыба, фастфуд, burger, бургеры, бургер с рыбой, как приготовить фишбургер, филе о фиш, fish burger, вкусный, рецепт бургера, чизбургер, бургер с рыбной котлетой, как приготовить бургер, гамбургер с рыбой, вкусно, соус тар-тар, рецепт рыбного бургера, кухня, готовим, макдональдс, fish, блюдо, как готовить, фиш бургер, чизбургер рецепт, булочки, фиш, фишбургер из семги, бургер дома, говядина, сыр, тар-тар, hamburger, рецепты бургеров, бургер кинг, морепродукты, на кухне, видеорецепт, рыбный, как сделать, что приготовить, ужин, как, треска, щука, готовка, в, домашний фишбургер, филе-о-фиш, соус, food, рыбная котлета, готовим вместе, пища, рыбные котлеты, видео рецепт