Всем привет! Сегодня предлагаю вам рецепт нежного творожного десерта без выпечки – это #десертныешарики с клубникой. Готовятся они совсем не сложно и довольно быстро, а начинку можно использовать различную, например вишню, орехи или кусочек сухофруктов. В данном десерте сочетается сладость печенья с приятной кислинкой вишни или клубники.

Нам понадобится:
Творог (9%)- 200 грамм
Печенье - 250 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Клубника или вишня (можно замороженную) - 250 грамм
Кокосовая стружка для украшения - 3-4 ст.ложки

Для начала нам нужно измельчить печенье, сделать это можно несколькими способами, например, при помощи скалки, прокатать с небольшим надавливанием, или можно сделать это при помощи кухонного молоточка, только печенье нужно поместить в плотный пакет, чтобы он в процессе не порвался, например я использую пакеты для заморозки продуктов, вот такая крошка получается с его помощью, как видите, измельчить печенье им очень легко, ну или можно поломать на небольшие кусочки руками, степень измельчения печенья зависит от мощности вашего блендера, то есть если он у вас не особо мощный, то лучше блендер не мучить и измельчить печенье в крошку, теперь добавляю растопленное сливочное масло, сюда же отправляю творог и всё взбиваю блендером до получения однородной массы. Получается густая масса, которая хорошо поддается лепке, по консистенции она очень похожа на песочное тесто, лепить из неё одно удовольствие.
А сейчас сформирую шарики, для этого беру неполную столовую ложку получившейся массы и скатываю её в шар, размером примерно с грецкий орех, расплющиваю и кладу вишню, либо клубнику или другую начинку по вкусу, сворачиваю в шар и снова раскатываю. Вот такой шарик у меня получился, обваливаю его в кокосовой стружке, можно также взять и натертый на мелкой терке темный или белый шоколад и обвалять в нём. Выкладываю на блюдо и убираю в холодильник минут на 30, чтобы шарики застыли.

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить такие десертные шарики с разной начинкой, как всегда буду ждать ваши отзывы об этом рецепте, подписывайтесь на канал, ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы узнать, когда выйдет мое новое видео.

ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCFSCk2sa_qCtSScvGzO6IfA

А в следующем видео вас ждет рецепт запеченной картошки с фрикадельками в сырном соусе.

Всем прекрасного дня и хорошего настроения!

***************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ:

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН ИЛИ НА ОБЕД задумывается каждая хозяйка - здесь я собрала рецепты сытных и простых блюд, которые можно приготовить на ужин или на обед каждый день или на праздник: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zhni3Y8kZVHb6k552vdDmyv

ПОСТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zik1mvrEtVH1iT1iPoSEhzX

БЫСТРО, КРАСИВО, СЫТНО И ВКУСНО - тут живут рецепты сытной аппетитной выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZgIp5nYTwnGFAT-u3DZkd69

БУТЕРБРОДЫ, ЗАКУСКИ И ПИЦЦА - рецепты горячих и холодных бутербродов, разнообразные закуски и всеми любимая ленивая пицца за 5 минут на сковороде (3 вида) смотрите здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZizvBLRB4BZ44EHj6wvfdzN

КЕКС В КРУЖКЕ - рецепты которые можно приготовить в кружке за считанные минуты смотрите тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZjnxDu0geAYE5DtvXBvgpiJ

САЛАТЫ - вкусные, полезные и разнообразные салаты на праздничный стол и на каждый день смотрите тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zh4iRlUwzlqNIzryZ258cyh

ВЫПЕЧКА: Сладкие вкусняшки - самые сладкие и вкусные рецепты смотрите тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZjSp7YKZ5G-OH_Eiv_ddNYW

МУЛЬТИПЕКАРЬ REDMOND - РЕЦЕПТЫ: любые блюда в мультипекаре - https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhdnhhHKLKOiPgOty7G3o04

ПИРОГИ бывают разные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhA1rqOTC2ZN8R5gVPq_Y1r

ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - вкусные, простые и быстрые рецепты разнообразных тортов и десертов без выпечки ждут Вас здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhdC-5u6PweBU2Hg2p3x-l6

ПАСХА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Ziopg8C5Of3v_EzWb1Hu1Uk

ТЕПЛИЦА И РАССАДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zg0Z7snoR1nlbIsbh_7G4pu

МУЛЬТИВАРКА МОЖЕТ ВСЁ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zi-q-UgWCGCvS-_fDAbO7YF

НОВЫЙ ГОД блюда без хлопот - рецепты для яркого и волшебного праздника - НОВЫЙ ГОД можете увидеть здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zhg8l14r5efBVuUneIQTFO_

Мои контакты в социальных сетях:

ВКОНТАКТЕ - https://vk.com/id152270951
ОДНОКЛАССНИКИ - https://ok.ru/profile/377498342933
FACEBOOK - https://www.facebook.com/
TWITTER - https://twitter.com/gyprRkcKD3HtaaE

#десертизтворога, #безвыпечки, #творожныйдесерт,#десертныешарикисклубникой,#простыерецепты, #вкусныеидеи, #какприготовить, #творожныешарики, #рецептыизтворога