Ассаламу алайкум дорогие друзья сегодня готовим вкусные булочки

ингредиенты
мука 600гр
тёплая вода 150 мл
сахар 1 ст.л.
дрожжи 1 ч.л.
сметана 150гр
растопленное сливочное масло 150гр

для смазки
мука 100гр
сахарная пудра 160гр
сливочное масло 150гр

выпекать 180-200 °С 20-30 минут