Готовлю уже так 30 Лет! ВКУСНЕЕ ЕЩЕ НЕ БЫЛО! НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ВМЕСТО КОТЛЕТ!
Нам потребуется:
мясо 500гр
лук 1 шт
растительное масло 2 ст.л
соевый соус 50 мл
горчица 1 ч.л
паприка сладкая 1/2 ч.л
приправа для шашлыка 1/2 ч.л
соль щепотка
черный молотый перец по вкусу
Маринуем лук:
лук 1 шт
укроп 1 веточка
соль 1/2 ч.л
сахар 1/3 ч.л
уксус 9% 2 ч.л
вода 30 мл