Мария готовит мясо с овощами в тыкве в духовке.
#Тыква богата витаминами, а блюда из тыквы ароматные и полезные!
Приготовьте с детьми это вкусное и полезное блюдо!
Продукты все простые и доступные, блюдо готовится легко!
#готовимсдетьми

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ: (количество зависит от ваших предпочтений)
- небольшая тыква - 1,5-2кг
- филе индейки - 300-400гр (можно взять любое мясо, например курицу или свинину)
- морковь - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1шт.
- зелень (у нас укроп и петрушка)
-соль/перец - по вкусу
- оливковое масло - 3 ст. ложки
- растительное масло - 1ст. ложка для смазывания тыквы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Отрезаем верхушку- это будет наша крышка.
Внутри из тыквы удаляем ворсистую мякоть и семечки.
Далее нарезаем продукты: мясо произвольными кусочками, овощи кубиками.
Соединяем в отдельной глубокой тарелке мясо с овощами, всё перемешиваем, добавляем соль/перец и оливковое масло, перемешиваем ингредиенты.
Далее выкладываем мясо с овощами в наш тыквенный горшочек, сверху посыпаем зеленью, вливаем 0,5 стакана воды и накрываем крышкой.
Ставим нашу тыкву в форму для запекания и смазываем тыкву растительным маслом.
В форму наливаем стакан воды, чтобы тыква не подгорела.
Если вода в форме во время приготовления испарится - нужно добавить туда еще стакан воды.
Ставим в разогретую до 180"C духовку.
Тыква будет готовиться 2,-2,5 часа.
Если тыква большая, то приготовление займет чуть больше времени.
После того, как тыква будет готова, нужно смешать в ней все ингредиенты и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал и смотрите новые видео!