В этом выпуске гостьей этнокультурной кулинарной программы стала Ольга Рудольфовна Смалюк, руководитель Центра немецкой культуры «Надежда» с. Михайловка Бурлинского района. Вместе с ней приготовим нудельзупп с домашней лапшой. Рецепт супа в закрепленном комментарии.

Программа создана Центром культурно-делового сотрудничества «Немцы Алтая» при поддержке Международного союза немецкой культуры в рамках Программы поддержки российских немцев в РФ.

In dieser Ausgabe ist der Gast des ethnokulturellen kulinarischen Programms Olga Rudolfowna Smaljuk, die Leiterin des Zentrums für deutsche Kultur "Nadeschda" im Dorf Michailowka im Bezirk Burlinskiy. Gemeinsam mit ihr kochen wir eine Nudelsuppe mit hausgemachten Nudeln. Das Rezept der Suppe finden Sie im beigefügten Kommentar.

Das Programm wurde vom Kultur- und Geschäftszentrum „Deutsche des Altai“ mit Unterstützung des Internationalen Verbandes der deutschen Kultur im Rahmen des Förderprogramms der Russlanddeutschen in der Russischen Föderation erstellt.