Выпекаем при 200*C 50 минут с вкл. конвекцией + 15 минут при 200*C с вкл. конвекцией)

Свинина отбивная-500 гр
• 1 кг мясного фарша
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ч.л. 6 зуб . чеснока
• 1 яйцо
• 20 г панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом)
• 30 г молока (2 ст.л.)
• 150-200 г сыра тонкими ломтиками
Чернослив-150 гр
• 2 крупные луковицы
• 30 г масла