Рецепт.
Молоко 300мл
Теплая вода 250мл
Соль-1ч.л
Сахар 1ст.л
Дрожжи 20г
Яичный белок 1шт
Мука 600-700г.

Для смазивание.
Яичный желток 1шт
Сметана 2ч. л
Подсолнечное масло 2ст.л
Семена кунжута.
✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅

Сут 300мл
Илик сув 250мл
Туз 1ош.к
Шакар 1ч.к
Дрожжа 20г
Тухум Оки 1та
Ун 600 700г

Суркаш учун.
Тухум сариги 1та
Сметана 2ч.к
Усим.еги 2ош.к
Кунжут ва седана.
✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅