Готовлю много салатов на зиму, но этот один из любимых! Он как кусочек лета среди зимы, яркий и красочный. Готовила его, понравился и теперь готовлю больше.
Рецепт:
Помидоры - 1,300 гр
Огурцы - 600 гр
Перец сладкий - 3 шт ( можно разного цвета)
Лук - 2 шт синего и 2 шт белого ( среднего размера)
Чеснок -3-4 зубчика
Масло растительное - 75 мл

Соль - 1 ст.л
Сахар - 0, 5 ст.л (+0,5 ч.л в каждую баночку)
Уксус - 0,5 ч.л в каждую баночку


#консервация#назиму#салатыназиму#

Зелень