В данном видео пеку свой #авторский_фирменный_хлеб,самый #вкуснейший_хлеб_со_свеклой, тыквенными семечками, грецкими орехами и курагой.

Рецепт очень простой, делайте и не пожалеете, такого вы никогда не пробовали.
Когда попробуете его вкус,то он станет самым любимым хлебушком в вашей семье.
Испечь его очень просто!


Ингредиенты:
370-400 гр муки 1 сорта или в/с
(из них 50 гр овсяной муки, можно и не добавлять)
200 гр прохладной воды
1 ч.л. сухих хлебопекарных активных дрожжей ( +60 мл теплой воды)
3 ч.л. сахара
10 г соли (морской)
40 гр грецких орехов (измельченных)
60 гр тыквенных семечек
15 шт кураги (примерно 100 гр)
110 гр свекла свежая (сырая)
25-30 гр оливкового масла (холодного отжима или другого)
по вкусу:

сушеный чеснок (или свежий)

прованские травы
красный перец молотый
куркума
Плюс немного терпения)))



Выпекать 15 минут при температуре 250 градусов под колпаком или без колпака, но с паром.
Для этого поставить сковороду в самый низ духовки и налить примерно 60 гр кипятка.
Через 15 минут открыть духовку, снять колпак, снизить температуру духовки 220-230 градусов и выпекать еще 30-40 минут.




Vkontakte: https://vk.com/alloskapodarki
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/alloska_knit/?hl=ru
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100002958297695&ref=bookmarks
E-mail: alloskaknit@gmail.com